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    當前位置:椰樹人刊

    椰樹下,質檢的“年記”
      來源: 發布時間:2022-06-22 作者:椰家樂公司 黃莉莉 【字體:

    時間荏苒,歲月穿梭,轉眼間2022年已過去了四分之一,回顧在“椰樹”作為質檢崗位的這一年來,充滿挑戰的同時也讓我收獲不少,使我一步步的實現了從學生到工作者的角色轉化。在同事的帶領下,我不僅僅學會了質檢崗位上所具備的知識還提高了解決問題的能力。在理論運用于實踐的同時,也在實踐中更加深刻地理解了以前沒有理解透徹的知識。

    沒來“椰樹”前,身為一名海南人我從小就喝著椰樹牌椰汁,但是對于這個品牌的了解甚少。當我學食品工程專業后,才開始了解各個食品企業的歷史,得知椰樹集團是一個連年虧損僅差兩萬元就宣告破產的?诠揞^廠(椰樹集團前身)發展成為唯一同時擁有兩種中國名牌產品稱號的中國飲料十強企業,也是唯一有四個飲品榮登國宴殿堂的企業。因此,在我還沒畢業時,就已下定決心且毫不猶豫的選擇了來“椰樹”這樣一個食品大企業工作。

    應聘通過后沒過多久,我開始了我的第一份工作——質檢員。起初,剛工作時難免有些不適應且處于懵懂狀態,不過憑著對食品行業的熱忱態度,我努力著往前走,學習了如何查包、驗包;如何和上下級溝通;如何做好自己的本質工作等。第一次這么真實、這么接近的了解飲料行業的基本運作模式和公司的整個體制。這份工作給我一個把理論知識運用到實際工作中的平臺,感受其中的差異差距,也讓我熟悉了植物蛋白飲料的生產工藝流程及行業標準和操作規范要求,也為以后的崗位工作打下了心理、實踐基礎。

    人們總說在食品廠上班十分枯燥,無非就是面對同樣的食物干著同樣的活。但對于我來說,面對如此重復的工作不僅可以鍛煉自己的毅力還可以認知到自己責任感的極限。這一年來,我體會過工作過程中即使覺得自己手頭上的工作做的完美了卻還出現差錯的落差感;也感受過因為員工的疏忽造成了生產出不合格產品后重新包裝的煩悶感;還領略到當產品出現問題后各個工序認真尋找問題源頭的急促感……都說食品廠每天重復同樣的工作乏味,但當問題出現時,大家都才恍然明白原來每天重復的工作一旦責任感缺失或疏忽大意就會給公司和自己造成雙重損失。這過程中使我深深體會到只有認認真真和循序漸進的做好本職工作,才能最大的減少工作上的失誤和對得起自身崗位的職責。

    總的來說,在當下的我們需要打起十二分精神面對工作,在兢兢業業工作的同時也要認可企業文化精神,這樣必能在這個公司乃至這個行業上行走的更遠。

    最后,不禁感嘆在海南生活,在喝著從小喝到大的椰樹牌椰汁企業工作,是如此奇妙且有緣分的事情!


     


     


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