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    疫情復發對快消品的影響
      來源: 發布時間:2022-06-22 作者:吳淑賢 【字體:

    2022年初始,疫情再次在中國大地上開始復蘇蔓延,變異的奧密克戎再次向國人發起挑戰,長春、上海、吉林上海爆發高位數字的疫情感染人數,并且在我國多地區出現復雜性傳播。人類命運共同體在病毒面前誰也無法獨善其身。疫情對于整個社會的政治與經濟的影響將會更加深遠,其中就包括與每一位消費者日常生活息息相關的消費品行業。

    疫情復發,主要對快消品有以下三方面的影響。

    一、因疫情復發的影響,快消品的銷量落差較大。

    一是因疫情復發的影響,副食產品、酒水、飲料等銷量下滑。副食產品的總體銷量下滑,因為疫情防控期間,人民較為注重食品的安全與健康,并在居家隔離期間,主要的消費在于蔬菜、水果新鮮食品類,很多商超副食商品堆積,只能轉變到營銷蔬菜、水果新鮮食品類。同時,酒水、飲料飲食扥聚會、聚餐的必需品,也面臨著銷量下滑,加之因為制作成本的提高,康師傅等飲品的價格提升,也造成飲料等快消產品的整體下滑;二是方便面、速凍食品、速食湯等利于宅家囤貨的品類,此外醬油、黃油、芝士調味品等幫助大家“成為大廚”的產品也增長明顯。為了對抗疫情的傳播,在高、中風險地區,人們選擇以居家隔離的方式遠離傳播源。因為疫情防控,致使生活購物不便,加之居家隔離中,很多人愿意在飲食制作上下功夫,致使這類快消品銷量提高很多。類似于洗手液及便于隨時消毒和出入公共場所的濕紙巾和手帕紙也有爆發性地增長。

    二、因疫情復發影響,消費者對快消品的質量要求越發嚴格。

        因為疫情復發,人們對于食品的質量要求也越發。期望更多的能滿足健康需要的快消產品,進而能夠保證自己和家人的健康。并且對于洗手液、口罩、濕紙巾等產品的真偽性、有效性的多了一份合理性的分析。因為消費者不在追求節奏的快慢,而是更加傾注于對產品質量的考究、對品牌口碑的考究。椰樹集團在王光興總裁的正確領導下,產品的質量使消費者毋庸置疑,憑借良好的口碑,“椰樹產品銷量在疫情背景下依然得到了穩步的提高。

    三、社區超市與電商獲得了消費者的青睞

    線下零售的主陣地大賣場與超市,在疫情期間遇到了很大的挑戰,客流分別下跌12%至15%,快速消費品的銷售遇到了巨大的挑戰。人們走親訪友的減少或取消,導致購買禮贈產品的客流產生了大幅度的下跌。用于走親訪友的禮贈產品都是相對單價、利潤較高的產品,這部分的損失對部分品類來說也是非常大的損失。另外由于很多消費者出國旅游計劃的取消,海外購買的人次也發生了明顯下降。

    疫情中也有一些渠道及時滿足消費者變化的需求,凸顯出競爭優勢。例如大多以社區店形式出現的小型超市,由于方便消費者采購,日用食品和生鮮豐富,阿里、京東、拼多多等電商積極應對疫情,調整物流供應,保持客流的增長。另外值得注意的是微店與社區團購等新興的零售模式幫助微信系統帶來不俗的客流增長。

    總言之,不同的消費背景下,要使產品要盡快適應當下的消費環境,順應消費時代的趨勢才能流入銷售的長河。


     


     


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